马口铁罐的广泛用途

其实马口铁罐装食品，除少数淡色水果及果汁罐头外，大都使用内部涂漆的空罐，以提高容器的耐蚀特性；由于金属的电化学作用，涂漆罐装罐头食品于贮存中会有少量的铁溶出，以二价铁形态存在于密封的罐头食品中，很容易被人体吸收，含量大约1 至10 ppm。以水果蔬菜产品而言，原料本身含铁量并不多，铁罐产品以每罐 350 ml的饮料罐，铁含量 5 ppm计算，每罐可提供1.75mg铁，约为人体每日摄取量18mg的十分之一。若上述果蔬汁饮料罐中含有丰富的维他命C ，则铁更容易被吸收，因而铁罐装食品饮料不失为一个铁的很好来源，对于铁罐食品提供营养的意义更为深远。

因为具有这些属性，因此马口铁罐提供一个除了热以外，完全隔绝环境因素的密闭系统，避色食品因光、氧气、湿气而劣变，也不因香气透过而变淡或受环境气味透过污染而变味，食品贮存的稳定度优于其它包装材质，维他命C 的保存率更高，营养素的保存性亦更好。

马口铁的应用非常的广泛，从作为食品及饮料的包装材到油脂罐、化学品罐以及其它的杂罐，马口铁的优点及特点提供内容物在物理及化学性质上很好的保护。

食品罐头

马口铁可以确保食品的卫生，将腐败的可能性降到更低，有效阻绝健康上的危险，同时也符合现代人在饮食上方便、快速的需求，是茶叶包装，咖啡包装，保健品包装，糖果包装，香烟包装，礼品包装等食品包装容器必选。

马口铁罐的广泛用途

不同的产品对包装材料、形状和印刷有不同的要求。比如饼干、巧克力、奶粉、米粉、食品礼盒等，以铁盒为主，而瓜子、花生等炒货零食，则以纸和塑料材料为主。在食品工业中使用番茄酱罐包装有几个优点。

美学:铁质材料，尤其是马口铁盒，拉力好，便于印刷精美图案和文字排版。定制的铁盒精致美观，更容易吸引眼球，档次更高。

强防护:普通铁和马口铁都有很高的硬度和强度。马口铁制成的锡罐厚度一般为0.2至0.3毫米，可根据客户要求定制各种类型。

饮料罐

马口铁罐可用于填充果汁、咖啡、茶类及运动饮料，也可填装可乐、汽水、啤酒等饮料。而马口铁罐的可高度工性使其罐型变化多，无论高、矮、大、小，或方、或圆，均可满足现今饮料包装多样化的需求及消费者嗜好。

油脂罐

光线会引发及加速油脂的氧化反应，降低营养价值，也可能产生有害物质，更严重的是破坏油脂性的维他命，特别是维生素D和维生素A。

而空气中的氧气则促使食品油脂氧化，降低蛋白质的生物质，破坏维生素，而马口铁不透光性及密封空气的隔绝效果，正是包装油脂食品的更佳选择。

化学品罐

马口铁材质坚固、保护性好，不变形、耐震、耐火，是化学品的更佳包装材料。

喷雾罐

可耐高温及高压的马口铁罐，特别适合高压充填之喷雾罐。

干杂罐

罐形多变以及印刷精美的饼干桶、文具盒以及奶粉罐皆是马口铁的产品。